Ισλαμικό ΚράτοςΙσραήλΤουρκίαΚουρδιστάνΟυκρανίαΚορωνοϊός - ΚορονοϊόςΕνέργειαΤζιχαντιστές
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
info@tribune.gr
Χριστίνα Σιδέρη
Οικονομολόγος

Ποντιακή Σαλάτα – Παραδοσιακή γεύση σκέτη πανδαισία

Ποντιακή Σαλάτα – Παραδοσιακή γεύση σκέτη πανδαισία
ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ TRIBUNE ΣΤΟ GOOGLE NEWS

Ποντιακή Σαλάτα για 4-5 άτομα

Υλικά

½ κιλό λάχανο λευκό ψιλοκομμένο

300 γ. λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο

3 καρότα τριμμένα

1 1/2 φλ. σέλινο ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο

1 κόκκινη πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη

120 ml λάδι

4 κ.σ. ξίδι από κόκκινο σταφύλι

αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα βάζο που κλείνει καλά, βάζουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο και τη καυτερή πιπεριά.

Κλείνουμε το καπάκι και χτυπάμε το περιεχόμενο για να ανακατεύτεί πολύ καλά.

Αφήνουμε για 2 ώρες.

Βάζουμε τα λάχανα σε σουρωτήρι και τα τρίβουμε με αλάτι για να μαραθούν.

Μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα λαχανικά.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα

Οι Ρώσοι χτύπησαν με πυραύλους δύο πλοία με σιτηρά στη Μαύρη Θάλασσα

Οι Τούρκοι εθνικιστές ζητάνε να ΜΗΝ ξαναγίνει λειτουργία στην Παναγία Σουμελά – Εμπλέκουν και τους γενίτσαρους της Θράκης

Ο «ψέκας» Τζιχάτ Γιαϊτζί -«μπαμπάς» της «Γαλάζιας Πατρίδας»- ανακάλυψε «ποντιακό αλυτρωτισμό» – Εχθροί του τώρα οι Πόντιοι και ο Οικ. Πατριάρχης

Με λίγους πιστούς η λειτουργία στην Παναγία Σουμελά υπό την απειλή του τουρκικού παρακράτους

Πόντος: Ο εφιάλτης και τρόμος της Τουρκίας

Πολιτική Απορρήτου - Στοιχεία Εταιρείας
Για έγκυρη ενημέρωση πατήστε follow και ακολουθήστε μας στο twitter
Follow @tribunegr