Ο ΦΠΑ για σουβλάκια και ξηρούς καρπούς

Με την εγκύκλιο στο χέρι, θα πρέπει να είναι οι επαγγελματίες, ώστε να μην κάνουν κάποιο λάθος στους νέους συντελεστές του ΦΠΑ.

Νέα εγκύκλιος της Γενικής Γραμματέας Δημοσίων Εσόδων, Κατερίνας Σαββαΐδου, δίνει αναλυτικές διευκρινίσεις για τους συντελεστές ΦΠΑ που επιβάλλονται σε όλα τα αγαθά…

Μεταξύ άλλων, αναφέρεται ποιος συντελεστής επιβάλλεται στην περίπτωση που ο κιμάς δεν είναι μόνο μοσχαρίσιος (23%) αλλά αναμεμειγμένος και με άλλο είδος κρέατος το οποίο δεν μπορεί να διαχωριστεί (αν είναι χωριστά μοσχαρίσιος 23% και χοιρινός 13%, αν είναι ήδη αναμεμειγμένο όλο 23%) και τι συντελεστές επιβάλλονται όταν κάποιος παίρνει από το σουβλατζίδικο, πακέτο σουβλάκι, πατάτες, νερό και ψωμί.

Αν ο πελάτης καθίσει στο σουβλατζίδικο για επιτόπια κατανάλωση τον παίρνει η μπάλα της εστίασης και όλα τα προϊόντα υπάγονται στον συντελεστή 23%. Αν πάρει πακέτο που περιλαμβάνει σαλάτα, σουβλάκια χοιρινά, αναψυκτικό, νερό και ψωμί, φορολογείται ως εξής: η σαλάτα, τα σουβλάκια και το αναψυκτικό με 23%, το νερό και το ψωμί με 13%.

Για παράδειγμα:

Σουβλάκι νωπό, ήτοι τεμαχισμένο κρέας νωπό σε κύβους, από κρέατα εκτός του βόειου κρέατος, που είναι περασμένο σε καλαμάκι (Κεφάλαιο 2) (συντελεστής ΦΠΑ 13%).

Σουβλάκι νωπό, ήτοι τεμαχισμένο κρέας νωπό σε κύβους, από κρέατα εκτός του βόειου κρέατος, με προσθήκη καρυκευμάτων και άλλων προϊόντων (π.χ. ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά) ή που έχει υποστεί άλλη επεξεργασία (π.χ. είναι παναρισμένο ή προ- ψημένο) (Κεφάλαιο 16) (συντελεστής ΦΠΑ 23%).

Ξηροί καρποί όπως π.χ. είναι τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τα καρύδια, τα φιστίκια κ.λπ, νωποί ή ξεροί, έστω και χωρίς το κέλυφος ή τη φλούδα τους, πωλούνται με 13%. Αν όμως είναι αλατισμένοι, ψημένοι ή καβουρντισμένοι επιβάλλεται 23%.

Πακέτο για έξω από ταβέρνες κλπ το οποίο περιλαμβάνει σαλάτα, σουβλάκια χοιρινά, αναψυκτικό, νερό και ψωμί, φορολογείται ως εξής: η σαλάτα, τα σουβλάκια και το αναψυκτικό με 23%, το νερό και το ψωμί με 13%.